DSCN6479

galaretka truskawkowa lub jagodowa 1 szt
galaretka agrestowa 1 szt
galaretka cytrynowa 1 szt
mleko 6 szklanek
żelatyna spożywcza 8 łyżeczek
cukier 6 łyżek
owoce do ozdoby
( blaszka pojemności około 3,00 – 3,50 l )

Każdą z galaretek rozpuszczamy oddzielnie w 2 szklankach gorącej wody. Studzimy ( ja wstawiam do zimnej wody by szybciej to zrobić). Mleko zagotowujemy z cukrem, rozpuszczamy w nim żelatynę. Studzimy. Do blaszki wylewamy: 2 szklanki masy mlecznej i wstawiamy do lodówki do stężenia. Następnie w kolejności wylewamy ( każdą warstwę kolejno wstawiamy do lodówki do stężenia): – galaretkę agrestową – 2 szklanki masy mlecznej – galaretkę jagodową – 2 szklanki masy mlecznej Na wierzch układamy dowolne owoce i zalewamy żółtą galaretką. Koszt ciasta około 10 zł za 20 porcji :)