Makowiec

Makowiec zazwyczaj kojarzy nam się ze świętami, jednak czemu fani maku nie mieliby go zjeść także w trakcie roku. Przepis, który dzisiaj podaję jest bardzo szybki i nie wymaga od nas talentu kulinarnego.  Wystarczy zrobić tylko ciasto drożdżowe i makowiec w szybki i łatwy sposób niemalże powstanie sam.

Wszystkie sypkie składniki ciasta drożdżowego wkładamy do miski. Wbijamy do nich żółtka, oraz wlewamy roztopioną margarynę oraz lekko podgrzany olej z mlekiem. Dobrze zagniatamy ciasto, przekładamy do lekko wysypanej mąką miski  i przykryte ściereczką wstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Następnie ciasto rozwałkowujemy, dzielimy na taką ilość placków ile chcemy mieć ciast – z powyższej porcji wyjdzie jeden porządny lub dwa mniejsze.

Na ciasto wykładamy dowolną ilość masy makowej – w zależności jak dużo maku lubimy, ciasto zawijamy i miejscem „spawu” kładziemy ciasto do keksówki lub zwykłej blaszki oddzielając ciasta papierem do pieczenia.

Pieczemy około 45 minut w 170 stopniach.