Moje Przepisy Kulinarne
http://moje-przepisy.com/przepisy/obiady/penne-z-sosem/
Export date: Sun Dec 17 4:21:21 2017 / +0000 GMT

Penne z sosem




Obiad na szybko i smacznie.

 

IMG_20170121_132230

Wstawiamy wodę na penne i gotujemy według przepisu na opakowaniu. W tym samym czasie nagrzewamy 2 patelnie. Na jednej podsmażamy na oleju mięso do zrumienienia. Na drugiej rozpuszczamy masło, podsmażamy pieczarki pokrojone w plasterki.  Kiedy pieczarki puszczą sok dodajemy startą marchewkę i cebulę pokrojoną w kostkę.

Smażymy do odparowania. Do mięsa przekładamy warzywa, zalewamy wodą by pokryć składniki nieco nad ich poziom i dusimy około 10-15 minut.  Patelnie zestawiamy z gazu, zsuwamy składniki tak by w środku pojawił się sos. Mąkę rozprowadzamy w małej ilości wody, wlewamy na środek patelni, dodajemy 2 łyżki śmietany. Mieszamy całość i stawiamy ponownie na gaz celem zredukowania sosu.

Na gorący makaron nakładamy sos. Posypujemy wg uznania serem i koperkiem.
Post date: 2017-01-21 14:10:51
Post date GMT: 2017-01-21 13:10:51

Post modified date: 2017-01-21 14:10:51
Post modified date GMT: 2017-01-21 13:10:51

Export date: Sun Dec 17 4:21:21 2017 / +0000 GMT
This page was exported from Moje Przepisy Kulinarne [ http://moje-przepisy.com ]
Export of Post and Page has been powered by [ Universal Post Manager ] plugin from www.ProfProjects.com