Moje Przepisy Kulinarne
http://moje-przepisy.com/przepisy/obiady/pulpety-z-indyka/
Export date: Sat Dec 15 19:41:44 2018 / +0000 GMT

Pulpety z indyka


Delikatne pulpety z indyka są idealne do każdego rodzaju kaszy czy ziemniaków.

 

IMG_20180922_170345

Mięso z indyka oraz wcześniej namoczoną i odciśniętą bułkę mielimy w maszynce. Dodajemy drobno pokrojoną i podsmażoną cebulę, sól, pieprz, kaszę manną.

IMG_20180922_153643

Mocząc dłonie pod wodą formujemy pulpety, obtaczamy w mące krupczatce i smażymy na rumiano na oleju.

IMG_20180922_155308

Pulpety przekładamy do garnka, dodajemy ziele angielskie, listki laurowe, pokrojoną w kostkę marchewkę, suszone warzywa, zalewamy wodą ok 2 cm nad poziom pulpetów. Gotujemy około 30 minut.

Po tym czasie wyjmujemy pulpety, zaprawiamy wywar mąką i śmietaną, dodajemy koperek i doprawiamy do smaku.

IMG_20180922_170331

 

 
Post date: 2018-09-22 18:00:09
Post date GMT: 2018-09-22 16:00:09

Post modified date: 2018-09-22 18:11:12
Post modified date GMT: 2018-09-22 16:11:12

Export date: Sat Dec 15 19:41:44 2018 / +0000 GMT
This page was exported from Moje Przepisy Kulinarne [ http://moje-przepisy.com ]
Export of Post and Page has been powered by [ Universal Post Manager ] plugin from www.ProfProjects.com