30 dag karkówki
30 dag boczku surowego 30 dag fileta z kurczaka
30 dag schabu środkowego
przyprawa grill
sól
pieprz
8 dużych ziemniaków
2 cebule
2 papryki czerwone
Mięso obsypujemy przyprawami, odstawiamy na około 1 h. Następnie kroimy ziemniaki w plastry, cebulę oraz paprykę w kostkę. Nakłuwamy na patyki do szaszłyków. Pieczemy około 60 minut w 180 stopniach nakryte folią aluminiową, 10 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy folię.
