This page was exported from Moje Przepisy Kulinarne [ http://moje-przepisy.com ]
Export date: Mon Jul 16 14:17:09 2018 / +0000 GMT

Naleśniki z serem i cynamonem




Naleśniki znamy w wielu wersjach. Dzisiaj prezentuję najbardziej tradycyjną i popularną - wersja z białym serem.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSCN1655

Ubijamy jajka, dodajemy mleko, wodę, sól, olej oraz mąkę - ilość do uzyskania konsystencji śmietany.  Smażymy na patelni teflonowej cienkie naleśniki.

Ser ucieramy blenderem wraz z mlekiem i cukrami do uzyskania jednolitej delikatnej, kremowej masy.

DSCN1646

Naleśniki smarujemy do połowy serem i składamy na kształt koperty.

DSCN1648

Naleśniki podsmażamy na bardzo małej ilości oleju na rumiano.

Śmietanę ubijamy z mascarpone i cukrem, polewamy naleśniki i posypujemy cynamonem.

DSCN1655

 

 

 


Post date: 2015-03-09 05:45:30
Post date GMT: 2015-03-09 04:45:30
Post modified date: 2015-03-09 05:45:30
Post modified date GMT: 2015-03-09 04:45:30

Powered by [ Universal Post Manager ] plugin. MS Word saving format developed by gVectors Team www.gVectors.com