- 4 pomidory
- 1 łyżka majonezu
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
- sól
- pieprz
- czosnek
- 6-7 łyżek startego żółtego sera
Pomidory najczęściej podajemy w wersji z cebulą.
W wersji z sosem czosnkowym i serem przyjęły się na nie jedną imprezkę urozmaicając menu o coś nowego.
Pomidory średniej wielkości myjemy, kroimy w nieco grubsze plasterki i w całości przekładamy na sitko by obciekły z nadmiaru soku.
Majonez łączymy z jogurtem naturalnym, doprawiamy do smaku czosnkiem, solą oraz pieprzem.
Ułożone na talerz pomidory polewamy sosem i posypujemy startym serem.