DSCN7625

2,5 łyżki otrąb owsianych zmielonych
1 jajko
3 łyżki jogurtu naturalnego
mleko 0 %
farsz:
10 dag fileta z kurczaka
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżki przyprawy tzatziki  /ja używam KAMIS/
2 małe ogórki konserwowe
1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
2 liście sałaty lodowej
1/4 papryki czerwonej

DSCN7626

Jajko ubijamy blenderem, dodajemy zmielone otręby owsiane, jogurt naturalny i odstawiamy na 30 minut, jeśli po tym czasie masa będzie zbyt gęsta dodajemy troszkę mleka.
Smażymy 2 naleśniki na patelni teflonowe na małym ogniu.

Fileta z kurczaka kroimy na małe kawałki i obsypujemy przyprawą gyros. Smażymy na teflonowej patelni.

Jogurt mieszamy ze startymi ogórkami konserwowymi i przyprawą tzatziki.
Sałatę rwiemy na kawałki a paprykę kroimy w paseczki.

Naleśnika smarujemy sosem, kładziemy warzywa, kurczaka, zawijamy i … smacznego :)