- sałata lodowa
- czerwona cebula
- 1 filet z kurczaka
- pomidory suszone
- kiełki
- jogurt naturalny
- majonez
- vegeta
- przyprawa kebab lub gyros
Pierwszy raz jadłam powyższą sałatkę na imprezce grillowej, przypadła do gustu wielu osobom i zasługuje jak najbardziej na rozpowszechnianie.
Na płaskiej salaterce układamy warstwami:
– sałatę lodową porwaną
– trochę pokrojonej czerwonej cebuli
– pierś z kurczaka posypaną przyprawą kebab lub gyros, usmażona i pokrojona w paseczki,
– suszone pomidory pokrojone w paseczki
– kiełki (najlepiej drobne pikantne – np. rzodkiewka )
Całość polewamy sosem: pół na pół majonez z jogurtem naturalnym doprawiony Vegetą
