1 kapusta czerwona
kwasek cytrynowy
2 jabłka
majonez
sól
1-1,5 łyżki cukru
Czerwoną kapustę i obrane jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jeśli ktoś woli bardziej miękką surówkę należy poszatkowaną kapustę 3 minuty sparzyć we wrzątku. Posypujemy odrobinę kwaskiem cytrynowym. Dokładamy majonez (w zależności od wielkości kapusty), doprawiamy cukrem.
