- 1 sałata karbowana
- 15 dag Mozzarelli Galbani Mini
- 5 dag kiełków rzodkiewki
- 4 średnie dojrzałe pomidory
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego
- czosnek (granulowany lub świeży)
Czas na szybką i chrupiącą sałatkę z kiełkami. Świeży wygląd i szybkość jej przygotowania sprawi, że na stałe zagości w Waszym jadłospisie.
Sałatę dzielimy odrywając twarde jej części, myjemy, dobrze osuszamy ręcznikiem papierowym. Pomidory kroimy na ósemki. Mozzarellę odsączamy. Majonez mieszamy z jogurtem i czosnkiem. Ilość czosnku według własnego gustu, jednak sos powinien mieć konkretny, wyczuwalny smak.
Na dużym, płaskim talerzu układamy sałatę, pomidory i mozzarellę.
Polewamy sosem każdego pomidora, następnie posypujemy sałatkę kiełkami.