1 kg szynki wieprzowej
3-4 łyżki ketchupu
majeranek
sól
pieprz
przyprawa grill ziołowy
czosnek
3 łyżki oliwy z oliwek
Szynkę nacieramy ketchupem, przyprawami, polewamy oliwą. Wkładamy do rękawa do pieczenia i wkładamy na 11 h do lodówki.
Możemy do rękawa na spód skroić cebulkę.
Pieczemy ok 60-80 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.