Schab po bałkańsku
Prosta propozycja mięsa z warzywami na obiad. Mięso kroimy w paski i obsypujemy marynatą staropolską… Cały przepis »
Boczkowy zawijaniec
1,5 kg cienkiego boczku jajko do sprawdzenia wody 3 litry wody 5 ziarenek ziela angielskiego 6 listków laurowych 6 ziarenek pieprzu 1 łyżeczka gorczycy przyprawa do grilla papryka… Cały przepis »
Flaki
1 kg flaków 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 50 dag wołowiny 2 udka kurczaka 1 por (biała część) ziele angielskie liść laurowy papryka ostra sól pieprz majeranek… Cały przepis »
Udka – udziki z kurczaka w ostrej panierce
7-8 łyżek bułki tartej 2 jajka 1 kostka bazylii Konorr 1 kostka czosnku Knorr 5 łyżek mąki krupczatki 4-6 łyżek octu balsamicznego Aceto Balsamico Di Modena 3 łyżki… Cały przepis »
Szynka z boczkiem
1 kg szynki wieprzowej 2 cebule sól pieprz przyprawa do grilla czosnek majeranek papryka ostra 4-6 plastrów boczku surowego wędzonego masło Osuszoną szynkę nacieramy przyprawami. Odstawiamy na kilka… Cały przepis »
