Ciastka z maszynki – babciny przepis
Proste, kruche ciasteczka z maszynki – najlepszy dodatek do kawy. Do mąki dodajemy pokrojony w małe kawałki smalec i margarynę. Dokładamy pozostałe… Cały przepis »
Babeczki z budyniem lub borówkami
Babeczki cieszą się powodzeniem zarówno na słodko jak i z owocami. Dzisiaj przedstawiam wersję z budyniem lub borówką amerykańska. Zagniatamy… Cały przepis »
Sernik bez sera – śmietanowiec
Ciasto szybko się robi, nie wymaga specjalnych umiejętności cukierniczych ani nie ma skomplikowanych składników, jest szybkie, proste i w sam raz do wkrótce zaczynających się jesiennych kaw i… Cały przepis »
Rolada zebra
Przy zrobieniu rolady zebry troszkę trzeba się napracować, ale warto podjąć wyzwanie Białka ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli,… Cały przepis »
Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką
Ciasto drożdżowe z poniższego przepisu pierwszy raz robiłam metodą rośnięcia poprzez chłodzenie. Oznacza to, iż zagniecione ciasto wkładamy do lekko wysypanej mąką miski i wkładamy na noc do… Cały przepis »
Tatar
60 dag wołowiny zadniej bez kości (polędwicy wołowej) Carotino olej z canoli i czerwonej palmy 2 żółtka sól pieprz ogórki kiszone cebula cukrowa Mięso dobrze myjemy, osuszamy, czyścimy… Cały przepis »
Babeczki
15 dag masła 15 dag cukru 3 jajka 20 dag mąki 2 cukry wanilinowe 2 łyżeczki proszku do pieczenia Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy po… Cały przepis »
Sernik na zimno wg Renaty
3 łyżki żelatyny 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 4 żółtka 1 masło roślinne ( 250g ) 2 szklanki cukru pudru 2 serki waniliowe homogenizowane po 200 g… Cały przepis »
Rogaliki drożdżowe
1 kg mąki 1 szklanka oleju 10 dag drożdży lub 2 paczki suszonych 3 żółtka 2 szklanki mleka 3/4 szklanki cukru 6,5 dag margaryny Żółtka ucieramy z cukrem,… Cały przepis »
Tort
Biszkopt 6 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Krem 1 serek mascarpone Piątnicy 250… Cały przepis »
